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- Philippe - Jean-Claude Olivier - Rivière: Le livre de recettes de la seigneurie d'Auteroche et de Couzans (Cantal) (1454-1470), in: Travaux de linguistique et de philologie: Publiés par le Centre de philologie et de littérature romanes de l'Université de Strasbourg: (formerly Travaux de linguistique et de littérature: Publiés par le Centre de philologie et de littérature romanes de l' (1992), S. 187-318. permalink